Tipos de ceviche que existem e a viagem de sabores que sempre o acompanha

ceviche

El ceviche es uno de esos platos que no se quedan quietos. Nace en la costa, pero viaja. Cambia de ingredientes, de acento y de forma de servirse, pero conserva algo esencial: su capacidad de conectarnos con el origen. Para muchas personas en América, y especialmente para quienes han migrado dentro del continente o hacia […]