O Beijos de coco venezuelanos são um desses doces tradicionais que nos transportam diretamente para a nossa terra natal.
Esta sobremesa simples, mas cheia de sabor, é uma das favoritas na piqueniques em família, celebrações escolares e encontros com amigos na Venezuela. Com a sua textura suave e o seu irresistível aroma a coco, as beijos de coco são uma doce recordação que muitos Os venezuelanos sentem falta de viver no estrangeiro.
Se estiver em Espanha e tem estado a pensar como pode recriar esta receita em casa, veio ao sítio certo!
Embora encontrar alguns ingredientes possa ser um desafio, com um pouco de criatividade e algumas dicas, é perfeitamente possível preparar alguns beijos de côco tão deliciosos como os que comemos na Venezuela.
Este artigo guiá-lo-á passo a passo através da receita, ajudando-o a localizar o produtos necessários em Espanha e dar-lhe algumas dicas sobre como adaptar a receita ao seu novo ambiente.
O que são beijos de coco venezuelanos?
O Beijos de coco venezuelanos são um sobremesa tradicional que se distingue pela sua simplicidade, doçura e aquele sabor tropical caraterístico que faz lembrar a nossa terra.
Estas pequenas iguarias, feitas para base de coco ralado e açúcarSão estaladiços por fora e macios por dentro, com um toque dourado que os torna irresistíveis.
Em Venezuela, a beijos de coco são um clássico em padarias, quiosques e até vendedores ambulantes que vendem doces caseiros. Tornaram-se uma tradição que acompanha o café da tarde, os lanches em família ou as celebrações escolares.
São ideais porque não requerem ingredientes complicados ou técnicas avançadas, o que os torna perfeitos para serem preparados em casa.
Se nunca experimentou o beijos de coco ou se já não os aprecia há algum tempo, esta receita vai ajudá-lo a recriá-los na sua cozinha, com ingredientes que pode em EspanhaPrepare-se para uma viagem direta ao coração da Cozinha venezuelana!
Como prepará-los em Espanha?
Agora que já nos lembrámos deste delicioso doce, está na hora de pôr mãos à obra e fazê-los em casa!
Não se preocupe se está em Espanha e acha que é difícil encontrar os ingredientes, porque aqui explicamos tudo o que precisa e como adaptar com o que tem à mão.
Quais são os ingredientes necessários?
- Coco ralado: O coco fresco é o ideal, mas também pode comprar coco ralado desidratado nos supermercados. Procure opções sem adição de açúcar se preferir um sabor mais autêntico.
- Açúcar: pode ser branco ou castanho, consoante a preferência.
- Ovos: um ou dois, consoante a quantidade que vai preparar.
- Essência de baunilha: dá um toque delicioso e caraterístico.
- Canela (opcional)se quiser dar um pouco mais de sabor.
- Leite condensado (facultativo): se preferir beijos mais cremosos e doces.
Receita passo-a-passo
- Pré-aquecer o forno: Colocar o forno a 180 °C enquanto prepara a massa.
- Preparar a mistura de base: Numa tigela, misture 2 chávenas de coco ralado com 1 chávena de açúcar. Adicione 1 ovo e meia colher de chá de essência de baunilha. Se quiser uma textura mais cremosa, adicione um pouco de leite condensado.
- Dar forma aos beijosPegue em pequenas porções da mistura e forme pequenas bolas com as mãos. Se a massa estiver demasiado seca, adicione um pouco mais de ovo ou de leite condensado até obter uma massa maleável.
- Colocá-los num tabuleiro: Utilizar papel vegetal ou untar ligeiramente um tabuleiro para evitar que se cole.
- Cozinhar: Leve os beijinhos ao forno durante 10-15 minutos ou até as bordas ficarem douradas.
- Deixar arrefecer: Retire o tabuleiro do forno e deixe-os arrefecer completamente antes de os mudar de lugar. Isto ajuda-os a manter a sua forma.
Dicas para um resultado perfeito
- Cuidado com o tempo de cozeduraOs beijinhos de coco podem dourar muito rapidamente, por isso, mantenha-os sempre debaixo de olho para se certificar de que não queimam.
- Textura ideal: se preferir beijos mais macios, utilize coco fresco em vez de coco ralado.
- Dê um toque pessoal: Pode polvilhá-las com açúcar em pó ou até mergulhá-las em chocolate derretido para dar um toque especial.
Vê como é fácil? Com estes passos, não só terá alguns Beijos de coco venezuelanos delicioso, mas também enche a sua casa com aquele aroma doce que o transportará para a VenezuelaPrepare-os e surpreenda os seus amigos e familiares!
Alternativas locais nos supermercados espanhóis
Se não conseguir encontrar especificamente produtos venezuelanosNão faz mal. Aqui estão algumas alternativas que pode encontrar nos supermercados, tais como Mercadona, Carrefour ou Lidl:
- Coco ralado desidratado: encontra-se normalmente na secção de confeitaria.
- Leite condensado: marcas como La Lechera ou Hacendado são perfeitos.
- Essência de baunilha: a maioria dos supermercados tem opções genéricas que funcionam bem.
- Açúcar branco ou mascavado: Pode encontrá-lo facilmente em qualquer supermercado.
Onde comprar produtos venezuelanos em Espanha?
Uma das maiores preocupações quando se preparam receitas tradicionais fora do nosso país é encontrar os ingredientes certos para as receitas. ingredientes adequados. Mas não se preocupem, porque em Espanha existem muitas opções para obter Produtos venezuelanos ou seus equivalentes.
Aqui ficam algumas dicas e locais onde pode encontrar tudo o que precisa para o seu Beijos de coco venezuelanos e outros antojitos.
Lojas físicas em Espanha
Em várias cidades espanholas existem lojas físicas especializadas em produtos latinos onde pode obter Ingredientes venezuelanos:
- Madrid: em a capital tem uma grande variedade de opções. Locais como Casa Nostra Latina ou La Despensa Latina são ideais para coco fresco ralado, leite condensado e outros produtos venezuelanos.
- Barcelona: lojas como O Rincão do Sabor Latino o Produtos venezuelanos Barcelona normalmente têm ingredientes específicos da nossa gastronomia.
- Valência: aqui pode visitar Latino Market Valenciaonde encontrará também muitos produtos da nossa terra.
- Outras cidades: Nas cidades mais pequenas, pode procurar produtos frescos, como cocos, em mercearias asiáticas ou mercados locais.
Lojas online de produtos venezuelanos
Se não tiver uma loja física perto de si, não se preocupe! Há muitas lojas online que enviam Produtos venezuelanos para toda a Espanha. Algumas opções fiáveis são:
- Mercado MándaloEsta loja online oferece uma grande variedade de produtos venezuelanos, incluindo coco ralado, leite condensado e outros ingredientes essenciais para as suas receitas. Eles enviam para todo o mundo Espanha e Europa.
- Mercado de Budare: especializado em Produtos venezuelanosOferecem ingredientes frescos e autênticos. Embora a sua loja física esteja localizada em OurenseAs encomendas podem ser feitas através do seu sítio Web.
- Alimentos do mundoProdutos venezuelanos: esta loja online tem uma secção dedicada aos produtos venezuelanos, onde pode encontrar tudo, desde farinha a doces tradicionais. Enviam para todo o mundo Espanha.
- MarketzziProdutos venezuelanos, incluindo tequeños, cachitos e Doces venezuelanos como Cocosette. Enviam para todo o mundo Espanha e EuropaTambém têm uma loja física.
- Caprichos LatinosEsta loja online oferece uma seleção de produtos venezuelanos, desde bebidas a petiscos tradicionais. Enviam para todo o país.
- Amazon Espanha: pt Amazon pode encontrar uma variedade de produtos venezuelanos, incluindo ingredientes necessários para a sua beijos de coco. A vantagem é a rapidez de entrega e a fiabilidade da plataforma.
Grupos e comunidades venezuelanas em Espanha
Uma excelente forma de obter produtos e até receitas é estabelecer contactos com outras pessoas Venezuelanos em Espanha.
Em redes sociais como Facebook ou WhatsAppexistem grupos Comunidades venezuelanas em diferentes cidades. Partilham frequentemente informações sobre lojas, recomendações de produtos e até oferecem trocas de ingredientes. Alguns grupos também vendem doces e outros produtos caseiros.
Em Curiara encorajamo-lo a experimentar esta receita, por isso, mãos à obra! Não deixe que a distância o afaste desses momentos especiais. Prepare este delicioso doce, desfrute do aroma de coco que encherão a sua cozinha e reavivarão o sabor do lar onde quer que esteja.
E lembre-se, se fizer esta receita, conte-nos a sua experiência ou partilhá-lo com outros venezuelanos que também estão longe. uma amostra da Venezuela está sempre ao alcance da mão!
