Curiosidades da culinária latina que revelam como os alimentos também cuidam de você

CULINÁRIA LATINA

La cocina latina es mucho más que una colección de recetas tradicionales.  Es un sistema de saberes prácticos, gestos heredados y soluciones cotidianas que, durante generaciones, han servido para alimentar, proteger y acompañar.  En cada técnica, ingrediente y forma de preparar los alimentos hay una razón que va más allá del sabor: cuidar el cuerpo, […]