O Natal na Venezuela é muito mais do que uma simples data no calendário, é um momento mágico cheio de recordações, risos e Tradições de Natal que nos unem.
À medida que estas datas se aproximam, não podemos deixar de sentir que a a nostalgia inunda-nos.
Recordamos os dias em que nos reunimos com os nossos amigos e familiares, cada um trazendo a sua alegria e a sua sabor à festa.
As ruas estavam cheias de música, luzes e daquele aroma inconfundível do hallacas a cozinhar lentamente na cozinha.
Imaginamos crianças a correr e a brincar com os seus patins e bicicletasenquanto os adultos estavam ocupados a preparar o jantar e a partilhar anedotas.
Cada canto da nossa casa foi cuidadosamente decorado e o presépio tornou-se o centro da nossa celebração, uma recordação do que realmente importa: amor e união familiar.
Apesar de estarmos hoje longe da nossa pátria, estes Tradições de Natal acompanham-nos e enchem-nos de calor.
Ensinam-nos a celebrar o Natal onde quer que estejamos, abraçar e valorizar as nossas raízes enquanto olhamos para o futuro com esperança.
Por isso, neste artigo, vamos partilhar consigo os boas recordações do Natal na VenezuelaA cidade é um reflexo da nossa identidade que trazemos no coração, independentemente da distância.
A magia das batatas
Ah, o batatas... Que recordações! Todos os Natais, nós, os rapazes, reuníamo-nos na rua, cheios de energia e emoção.
Avenidas inteiras foram fechadas e transformámos o nosso pequeno mundo num grande parque de diversões. Toda a gente veio com o que tinha: skates, patins, bicicletas ou qualquer outra coisa com rodas.
O festas de natal soavam por todo o lado, enchendo o ar com estes ritmos contagiantes que nos fez dançando e rindo.
Fomos infectados pelo Espírito natalíciodesfrutar do música e a companhia dos nossos entes queridos. Enquanto rolávamos de um lado para o outro, também fomos brindados com uma boa papel de jornal.
Para os grandes, havia soco de creme, o de Eliodoro González P, que parecia um abraço caloroso numa noite fresca - como é que me podia esquecer!
E, claro, não faltaram jogos. Jogámos amigo secretomas por muito bons que sejam Venezuelanos, colocamos sempre a nossa própria centelha na tradição.
Lembro-me das variações malucas que inventámos. Por vezes, o jogo consistia em fazer "a prenda roubada", onde o riso era mais importante do que a própria prenda.
Noutras ocasiões, juntávamo-nos para fazer o amigo secreto com a prenda mais feia que tivéssemos recebido, na esperança de nos livrarmos dela.
O criatividade e riso estavam sempre no ar, fazendo com que cada encontro algo inesquecível.
E sabias que o batatas têm a sua origem no férias de Natal que se realizaram no anos cinquenta?
Quando toda a aldeia estava na rua depois do missas e celebrações religiosasas pessoas juntaram-se, partilharam refeições e risos, e foi assim que este tradição evoluiu para a celebração popular que conhecemos atualmente.
Fazer hallacas costumava transformar-se numa verdadeira festa
Que maravilha o Natal quando se aproximava o momento de fazer hallacas! Este trabalho tornou-se um verdadeiro festa de família que começou dias antes do jantar.
Reunimo-nos todos em casa, cada um com o seu papel, cheios de entusiasmo e de vontade de partilhar. O ambiente estava cheio de risos e aromas deliciosose a cozinha tornou-se o nosso centro de operações.
As mães e as avós eram responsáveis pela guisadoA mistura de carne e especiarias encheu a casa com um cheiro irresistível.
Entretanto, os homens estavam a limpar e a cortar o folhas de bananeirapreparando-os para embrulhar cada hallaca com cuidado.
E as crianças, elas tinham a tarefa de colocar o passas de uva Foi um momento especial! Uma forma de contribuir para a tradição que se vinha mantendo transmitida de geração em geração.
Além disso, o facto de fazer o hallacas era uma arte, e a amarração era crucial. Todos nós tínhamos de prestar atenção, porque dependia de cada hallaca A delicada tarefa, embora por vezes parecesse um desafio, era também um desafio. Esta tarefa delicada, embora por vezes parecesse um desafio, era também uma fonte de riso e cumplicidade.
Todos tentaram fazer a sua parte e, no final, o trabalho de equipa transformou-se numa grande festa.
E o facto é que fazer hallacas foi uma festa por si só. Sentámo-nos à volta da mesa, partilhando histórias e desfrutando do processo. A alegria de criar algo tão especial e tão típico da nossa Natal unidos a nós.
Quando finalmente chegou a altura de os cozinhar, o cheiro que impregnou a casa foi o melhor de todos.
Por isso, se estiver fora da VenezuelaConvidamo-lo a acompanhar estas Tradições de Natalporque as hallacas não são apenas mais um prato, são uma parte de nós, uma parte da nossa identidade, e cada dentada está cheia de memórias e amor familiar.
É um ato de amor que prova que, onde quer que estejamos, levaremos sempre as nossas raízes no coração.
Delícias de Natal: pão com fiambre e salada de frango
No nosso Mesa de NatalHá dois protagonistas incontestáveis que não podem faltar: o pão com fiambre e salada de frango.
Desde pequenos que esperamos ansiosamente por aqueles pratos que não só nos enchem o estômago, mas também o coração dos nossos filhos. memórias e sabores.
O pão com fiambre é uma iguaria que nos acompanha em todas as celebrações. Quando a mãe começava a prepará-lo, o cheiro da massa a cozer enchia a casa e fazia-nos salivar de ansiedade.
Lembro-me de como cada garfada era uma explosão de sabor, com aquela fiambre doce, azeitonas e sultanas que se combinam numa mistura perfeita.
Além disso, desfrutámos dela não só em casa, mas também em casa.ou demos a amigos e familiarescom um pequeno pedaço de a nossa tradição em todos os cantos.
E o que dizer do salada de frango. Embora semelhante à salada russa, tem o seu próprio toque especial que a torna única.
Esse prato colorido, cheio de pequenos pedaços de frango, cenouras, ervilhas e maionesesempre teve um lugar privilegiado à nossa mesa.
A preparação foi mais uma oportunidade para nos reunirmos em família, partilhar risos e anedotas enquanto cada um dava o seu toque pessoal.
Quando olhamos para trás, sentimos que cada pedaço de pão com fiambre e cada colherada de salada de frango levam consigo o calor das nossas casas.
Se quiser fazer estes deliciosos receitas nos próximos Natal, no nosso artigo sobre o Prato de Natal venezuelano explicamos como o fazer passo a passo de uma forma muito simples.
Decorar as nossas casas, uma das melhores tradições de Natal
O chegada do Natal não se sentia apenas no ar, mas também em todos os cantos das nossas casas, que se transformaram num verdadeiro espetáculo de luzes e cores.
Decorar para as festas era uma atividade que todos nós aguardávamos com expetativa. Desde pequenos que nos envolvíamos em todos os pormenores, ajudando a pendurar ornamentos e dar vida à nossa casa.
Algumas famílias optaram por um Pinheiro de Nataladornado com esferas brilhantes, grinaldas e, claro, uma estrela na ponta.
Mas o que não podia faltar em nenhuma casa era o nascimento. Lá estava ele São José, Maria e, claro, o Menino Jesusque foi acrescentado na manhã de 25 de dezembro.
Por vezes, o nascimento era uma obra-prima, um cenário elaborado com figuras e belas paisagens; outras vezes, era algo mais simples, como um desenho colado no frigorífico.
Mas, independentemente da sua forma, o O nascimento sempre representou a coisa mais importante do Natal.: o amor e esperança.
O decoração da casa não era apenas uma questão estética, era um momento de união familiar. Lembro-me de como passámos horas a rir e a partilhar histórias enquanto colocávamos cada ornamento. A música de Saudações de Natal tocava ao fundo, e o ambiente estava cheio de alegria.
Cada canto, cada luz que pendurámos, foi uma forma de expressar a nossa amor pela estação e pela nossa cultura.
Jantar de Natal e a chegada do Pai Natal
A noite do 24 de dezembro foi sempre um dos mais aguardados do ano.
O Jantar de Natal era o ponto alto das festividades e cada um de nós, grandes e pequenos, preparava-se com entusiasmo para ele.
A mesa estava cheia de iguarias: hallacas, pan de jamón, ensalada de gallina (salada de frango) e, claro, aquele toque especial que cada família deu ao seu jantar. Éramos todos elegante, pronto para festejar com a família e desfrutar da companhia dos nossos entes queridos.
A espera pela meia-noite foi mágica. Com o passar das horas, o Canções de Natal encheram o ambiente, e as gargalhadas e os jogos fizeram-nos continuar.
Mas, claro, havia um ar de expetativa no ar, pois sabíamos que, quando o relógio marcasse as doze horas, chegaria a hora mais emocionante: a chegada de Pai Natal ou, em algumas casas, o Menino Jesus.
Lembro-me de como olhámos ansiosamente para a porta, à escuta de qualquer som que pudesse indicar que ele tinha chegado.
Nalgumas famílias, havia esta bela tradição do Menino Jesus estava encarregue de trazer os presentes, e todos esperámos com o coração a bater de emoção.
Foi um momento cheio de alegria e admiração e, ao abrirmos os presentes, cada um de nós sentiu uma sensação de centelha de felicidade que iluminou a noite.
Um dos Tradições de Natal o que mais gostámos foi dançar gaitas de foles e cantar aguinaldos depois do jantar.
O música encheram as nossas casas de alegria, e o fogos de artifício irrompeu no céu, enchendo as nossas almas de felicidade. Estávamos unidos numa só canção, celebrando o amor e união familiargrato por cada momento partilhado.
Curiara convida-o a desfrutar dos nossos costumes onde quer que esteja.
Em CuriaraCompreendemos como pode ser difícil viver as festividades fora do nosso próprio país. Venezuela.
A distância do nosso país e a separação dos nossos entes queridos podem tornar estas datas num desafio emocional. No entanto, gostaríamos de o convidar a passar alguns dias connosco. Natal venezuelano, não importa onde estejas.
Não há nenhuma cidade no mundo onde não se possa fazer compras hallacas, ponche de natas caseiro e pão com fiambre.
Há famílias que agora, como migrantes, fizeram hallacas pela primeira vez. Abraçar e valorizar mais do que nunca as nossas tradições, cultura e raízes.
Estes costumes recordam-nos que, apesar de estarmos longe, a essência do Natal venezuelano vive em nós, e encontraremos sempre formas de a celebrar com amor e alegria, criando novas memórias para guardar nos nossos corações.
Curiara, unindo famílias.
