Pastel de Chucho Margariteño: sabor e tradição em cada garfada

tarte de rafeiro margaritano

Sempre que recordamos o nosso país, o aroma do mar e o calor da família, um dos sabores que nos remete para esse recanto das Caraíbas é o pastel de chucho margariteño. Este prato, embrulhado em folhas de bananeira e cozinhado a vapor, conserva na sua textura e no seu aroma a história [...]